暑さにも負けず、庭の野菜達は育ってます(^O^)
水やりが大変ですけど・・・・・(^_^;)
毎日少しづつでも食卓に上がってるよ~~o(^▽^)o
オクラ。娘の好物。
毎日2~3本収穫できてます。
細かく切って鰹節と醤油で、天ぷら、煮物、吸い物・・・・・
色々使えて便利です(^O^)
ミニゴーヤ。普通のゴーヤより小さいらしい。
確かに、ある程度大きくなるとそれ以上大きくならない。
まだまだ、今からどんどん出来そうな感じです。
ミニトマト。息子の好物。
毎年植えてるけど、今年は皮が硬いけどものすごく甘~~~い!!
洗う時に水につけると、全部下まで沈むので糖度が高いんだと思います。
こちらは、たくさん採れるので最近トマト買ってませんっ!
ブルーベリー、デライト。
大粒です。他の品種はもうほぼ収穫終わったんだけど、これだけは今が収穫の時期です。
時間差で収穫できたので、ちょっと楽しみが増えてうれしいo(^▽^)o
今年はジャムが出来る程は採れないので、ヨーグルトに入れたり、アイスクリームに乗っけたり、クレープで包んだりして食べてます。
来年の期待大!!
少しずつでも、自然の恵に感謝ですm(_ _)m
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